黑豆哪里的产地是最好的（黑豆产地在哪里）
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哪里产的黑豆最好？
原产于中国黑龙江，辽宁，吉林，安徽的黑豆最好，现在也种植于河南，河北，山东，陕西，江苏等地。
黑豆产地是哪里最好 黑豆产地在什么地方
1、丹东、江苏金坛、张家口的黑豆比较好。
2、丹东药黑豆为青子叶黑大豆，粒大，品种优，营养价值高。江苏金坛的隔壁香、黑蚕嘴豆，籽粒大，百粒重在30克以上，是很名贵的大黑豆。
3、科研单位也选育了一些高产优质的黑豆品种，如山东鲁黑豆2号，亩产可达250公斤以上，高抗倒伏，抗大豆花叶病毒和抱囊线虫病。
4、张家口黑豆是一个大豆异黄酮含量高的特用品种，可以作为提取异黄酮的优良材料。众所周知的北京小黑豆是抗抱囊线虫的优良抗原。
黑豆产地在哪里 黑豆产地介绍
1、我国各地均有种植黑豆，品种和资源是世界各国之首，我国有22000余份大豆品种资源。
2、其中国黑豆有2980份，大多分布在黄河流域，占了13.2%，是小黑豆的主要产区。
3、目前陕西、山西北部黄土高原地区还是以种植黑小豆为主。
4、部分地区的农民把大豆统称为黑豆，把黄豆叫做白黑豆，黑豆叫做黑黑豆，说明当地种植黑豆的广泛和久远。
中国哪些地方产黑豆？
黑龙江、辽宁，吉林，安徽 ，河南、河北、山东、陕西、江苏等都产黑豆。豆类的主产区在东北三省。
黑豆为椭圆形或类球形，稍扁，长6~12mm，直径5~9mm。表面黑色或灰黑色，光滑或有皱纹，具光泽，一侧有淡黄白色长椭圆形种脐。质坚硬。种皮薄而脆，子叶2，肥厚，黄绿色或淡黄色。
气微，味淡，嚼之有豆腥气味。黑豆，又名橹豆、黑大豆、零乌豆，民间多称黑大豆和马料豆，享有豆中之王的美称。黑豆防老抗衰，药食俱佳，它与黄豆同属大豆类。
扩展资料：
主要价值
黑豆中所含的不饱和脂肪酸，可促进胆固醇的代谢、降低血脂，预防心血管疾病，且黑豆的纤维质含量高，可促进肠胃蠕动，预防便秘，所以是不错的减肥佳品。还有治疗风湿、抗衰老等效果。
黑豆浆，全麦面包，可以称之为营养减肥早餐的黄金搭档了，要减肥的美眉们可以吃得舒坦放心。
黑豆一直被人们视为药食两用的佳品，因为它具有高蛋白、低热量的特性。有机黑豆中蛋白质含量高达36%~40%，能提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
黑豆性平，味甘，具有补脾、利水、解毒的功效，对于各种水肿、体虚、中风、肾虚等病症有显著疗效。凡食物中毒或药物中毒，均可用黑豆汁与甘草煎汤喝，用来解毒。
黑豆皮是优良的动物饲料。
参考资料来源：百度百科-黑豆
