怎么切辣椒不辣手是很多朋友关心的问题，本篇文章从多个角度与大家分享包含怎样切辣椒手不辣在内的知识点，希望对大家有所帮助。

本文目录一览：

• 1、怎么样切辣椒不辣手的三个方法 如何切辣椒不辣手
• 2、怎样切辣椒不辣手 切辣椒不辣手的三个小妙招
• 3、切完辣椒很辣手，如何消除？
• 4、怎么可以防止切辣椒辣到手
• 5、青椒丝怎么切以及如何切辣椒不辣手 如何切青椒丝以及如何切辣椒不辣手
• 6、切辣椒容易辣手，切辣椒辣手用什么办法可以缓解？

怎么样切辣椒不辣手的三个方法 如何切辣椒不辣手

1、用手指肚按着辣椒。切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。

2、去辣椒筋和辣椒籽。如果是切大个的辣椒，辣椒蒂先不要去掉，从辣椒的凹线的旁边切开，左手拿着辣椒的蒂，从食指处缘圈切切的时候，带着里面的筋一起挑起来切，可以完整地取出辣椒的筋和辣椒籽，再切辣椒就不会辣手了。

3、涂抹食用醋。切辣椒之前先在手上涂抹一层食用醋，然后把手放在火源附近稍微烤一下，再切辣椒就不会辣手了。

怎样切辣椒不辣手 切辣椒不辣手的三个小妙招

1、在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。

2、用一点食醋搓手，就不辣手了。辣椒中产生辣的物质叫辣碱，而醋为酸性，可以中和辣碱带来的不适感觉。

3、戴橡胶手套，这样辣椒就粘不到手上去了。

切完辣椒很辣手，如何消除？

1、取家里的酒或者白醋反复涂抹在患处，之后再用冷水冲掉。辣椒碱可以溶解在酒精中，但是很难溶于水。

2、用含冰爽因子的牙膏抹在患处，被辣到手后，皮肤会有灼热感，牙膏含有二氧化硅，温度比较低，可以抑制灼热感，辅助消除红肿。

3、清凉油有清凉散热、止痒止痛的功效。在患处红肿但没有破皮的情况下，可以尝试涂抹清凉油缓解手辣的感觉。涂抹之后，灼热辣手的感觉会立即消失，见效比较明显。

扩展资料

切辣椒的技巧：

1、切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，不要用指甲掐住辣椒，尽量不要让手接触辣椒的内部，这样辣椒素就不容易通过指甲进入皮肤，手也就不容易被烧到了。

2、如果是切大的辣椒，先不要去掉辣椒蒂，从辣椒的凹线旁边切开，左手拿着辣椒蒂，右手拿着刀从蒂的缘圈切下去，要带着里面的筋一起切，这样可以完整地取出辣椒的筋和籽，再切辣椒就不会辣手了。

3、切辣椒前先往手上薄薄地涂抹一层食用油，可以有效隔绝烧手的辣椒素，即使辣椒沾到手上，切完之后及时用香皂把油洗干净，也不会沾到皮肤。

4、戴手套，家里要是没有橡胶手套，还可以用保鲜膜、保鲜袋自制手套！切完手还是干干净净，白白嫩嫩的。

怎么可以防止切辣椒辣到手

一、辣椒辣是因为它里面含有一种叫辣椒素的物质刺激神经，辣椒素是碱性的有机物。

二、辣椒辣手的预防：

1、切辣椒时带上一次性的手套或者是无毒的塑胶手套，这样在切辣椒时可以隔离辣椒素，起到保护手部不被辣到。

2、切辣椒时，在手上均匀地涂上食用油，这样会在手表面形成一层保护膜，阻止辣椒素渗透到手内部。同时，辣椒素能够溶于食用油中，在切完辣椒后，可以用肥皂将食用油和辣椒素一并洗掉。

二、切辣椒辣到手减少疼痛的方法：

1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。用白酒擦洗后， 再用清水冲洗，手马上就不辣痛。

2、食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。所以用少量食醋洗手可以缓解痛感。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手或者把手放在火上烤一下也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。用一点食醋搓手，就不辣手了。辣椒中产生辣的物质叫辣碱，而醋为酸性，可以中和辣碱带来的不适感觉。

3、用肥皂水泡一下也能很好缓解疼痛。

4、被辣椒辣到手可以涂抹一点牙膏，可以有效缓解。

青椒丝怎么切以及如何切辣椒不辣手 如何切青椒丝以及如何切辣椒不辣手

1、青椒丝怎么切：首先准备好所要切的青椒，然后将青椒洗净，接着将青椒竖着对切成两半，再接着将里面青椒籽以及白色的海绵去除出去，最后将青椒横过来从反面切成丝即可。

2、如何切辣椒不辣手：首先准备好青椒和水果刀，然后找到辣椒的凹线处，并用水果刀从其旁边切开，左手拿着辣椒的蒂，从食指处，缘圈切下去，注意切的时候，要带着里面的白色海绵一起挑起来切。同时要注意手只握住辣椒蒂，不要接触辣椒切口，避免辣手，这样就能将辣椒籽与蒂一起切下来。再然后将青辣椒切成两半并对合起来。切丝要将刀斜着切，切口大约1-2厘米左右。

切辣椒容易辣手，切辣椒辣手用什么办法可以缓解？

切辣椒之前先在手上涂抹一层食用醋，然后把手放在火源附近稍微烤一下，再切辣椒就不会辣手了第二切辣椒前先涂抹色拉油或者麻油，像涂护手霜一样，用一小滴油在手上涂均匀，切菜时毫不滑腻基本不影响操作辣椒蒂先不要去掉，从辣椒的凹陷的旁边切开，左手拿着辣椒的蒂，从食指处缘圈切切的时候，带着里面的筋一起挑起来切，可以完整地取出辣椒的筋和辣椒籽，再切辣椒就不会辣手了。

效果非常明显。大概10来分钟之后，疼痛感减轻的效果显著，也可以用碱性的肥皂洗手来缓解辣椒辣手的痛苦。切完辣椒如果觉得辣手，就立刻将双手打上肥皂，用力搓洗5分钟就可大大缓解症状了。每餐离不开辣椒，因此也会常常腌制剁椒，我个人认为切辣椒如何让手不辣的方法是：1.切辣椒之前将手上涂抹一些食用油，再戴上一次性的手套；2.切完辣椒后用牙膏清洗手。做到这2点手不会辣了。

戴橡胶手套，这样辣椒就粘不到手上去了。 以上三点就是目前最实用的切辣椒不辣手的方法了，大家参考使用吧，第一种本人感觉方便一些，但有时还会有少话到手上来。常见的就是可以在手上套上塑料袋，一次性手套，但是有时对于敏感的宝宝，即使戴了一次性手套，依然没办法避开辣椒的攻击。这时候可以选择材质更厚，密封性更好的橡胶手套。

在切辣椒前，先用淡盐水，把辣椒泡一下，这样，就能在切的时候，不会有辣到手的现象了。 如果辣到手了，这个时候，则可以用面粉来沾到手上，然后再搓掉，手就不会再辣了。切辣椒之前，在握辣椒的手上先涂上食用油，这样即使辣椒沾到手上，切完之后及时用香皂把油洗干净，也不会沾到皮肤。

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