今天给各位分享苹果怎样做好吃又营养的知识，其中也会对苹果怎样做好吃又营养的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、苹果怎么吃有营养
• 2、苹果怎么蒸好吃又营养
• 3、苹果怎样煮好吃又营养
• 4、苹果怎样做才好吃简单
• 5、苹果怎么吃营养价值更高?

苹果怎么吃有营养

每天一个熟苹果保容颜、强身体、养生又健康。

苹果一直以来被称为“疾病克星”，生吃、熟吃都均有较高营养保健价值。

1、熟苹果的营养作用得以提高 ，苹果加热煮熟以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体完全吸收利用。

2、熟苹果的抗氧化作用加强 ，据研究发现，苹果加热后，其所含的多酚类自然抗氧化物质含量会大幅增添。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制清除自由基、抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高，增强了防衰老作用。

3、熟苹果能有效缓解治疗失眠 ，煮熟的苹果中含有丰富的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑安神、静心养血的作用 ，睡前闻上几次苹果香味，更容易安静入睡，舒缓压力。

4、熟苹果可防治内热 ，熟苹果内含有的多酚类物有抗菌消炎的作用，可有效防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等现象。

5、熟苹果含碘量高，能有效防止大脖子病的发生。

苹果可以和瘦肉、山药、莲子、山楂等搭配做出美味养生汤。

有些细节要注意、熟苹果不能和红萝卜、牛奶、和一些贝类等同食，以免引起不适。

苹果怎么蒸好吃又营养

1、蒸苹果的做法比较简单，在蒸苹果的时候可以准备适量红枣和枸杞以及冰糖，把苹果用清水洗净以后，用水果刀把它切成块状均匀摆放在盘子中，然后把冰糖枸杞和红枣一起放在苹果上面，然后入锅隔水蒸，开锅后再蒸，半小时左右苹果就能蒸好，取出就能食用。

2、蒸苹果的时候还可以把苹果做成苹果盅，可以把它洗净以后消掉果皮，然后从一端切开挖掉里面的果核，再把准备好的冰糖和葡萄干等食材放入到中间，然后把它放在碗中，加少量清水，一起入锅隔水蒸，过后再蒸30~40分钟，苹果就能蒸熟，取出后可直接吃。

1、做法一

蒸苹果可以按自己的需要给他搭配不同的食材，生活中常见的桂圆肉和葡萄干就是蒸苹果的最理想搭档，在做的时候可以把苹果洗净以后消掉果皮，再把得到的果肉切成块状，放在干净的碗中，加入适量冰糖，放入准备好的葡萄干和桂圆肉，一起入锅隔水蒸熟。

2、做法二

蒸苹果在做的时候还可以放入适量的当归红茶粉，这样会让做好以后的蒸苹果更好吃，而且会让它具有明显的补血作用，在做的时候可以把苹果削掉果皮以后切成块状，再把当归红枣粉撒在他们表面，然后入蒸锅隔水蒸熟，蒸好以后取出食用酸甜爽口特别好吃。

苹果怎样煮好吃又营养

1.首先用水果刀切成一块一块的，最好将其去掉皮的。

2.选择一个砂锅，不要选铁锅，砂锅比较适合煲烫、炖。也不会让苹果变成铁色。放点纯净水，或者将水烧开后再放苹果也行。说明：自来水里含有氯，好比做饭，最好不要直接选择自来水。

3.选择老冰糖1块，约30克的样子，放在锅内一块我炖。冰糖具有去火的作用，还很甜。本身苹果是有点酸的，加点冰糖刚好去酸。

4.用大火将火烧开，然后调至微火，炖至15分钟左右；然后关火焖一下；

5.一碗煮苹果水就做成了。味道有点甜、有点酸，可以连苹果带不一块儿喝下去，苹果放在空气里会氧化变黑，所以要乘热喝下去。

扩展资料

苹果水的好处：1.苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。

2.煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

3.传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。

苹果怎样做才好吃简单

今天分享2款苹果的做法，步骤简单，酸甜可口又解馋，孩子们全都吃嗨了。

一、苹果糯米饼

1、红苹果，清洗干净，削去外皮，切成碎丁，放进一个蛋黄，注意只要蛋黄部分，按个人吃甜的习惯，舀上2勺白砂糖，搅拌均匀。

2、少量多次加糯米粉，边倒边搅拌，让苹果丁均匀地裹上一层厚厚的糯米粉，如果太干可以加一勺清水，能下手抓成团就行。

3、抓上一把糯米团，在手中团成圆球的样子，把团好的圆球按扁，正反面各裹上一层面包糠。

4、电饼铛刷一层植物油，开中小火，放苹果饼慢慢煎，中间多翻动几次，保持受热均匀，两面变成金黄色，即可关火出锅。

5、整个过程非常的短，苹果丁酸甜可口，孩子天天喊着要吃，甜甜糯糯的很好吃，苹果自身含糖分，不喜欢过于甜，可以不加白糖。

二、炸苹果

1、苹果洗净去皮，对半切开，去掉内核，再切成小块，打入两个鸡蛋液足够了，用筷子操作，翻拌均匀。

2、拌匀后，再倒入两勺淀粉，搅拌均匀，让苹果均匀地裹上一层蛋液即可，切记别放面粉，口感不脆，反而会发硬。

3、让苹果块裹上一层面包糠，因为有蛋液的存在，只需轻轻一滚即可完成，用手拍打紧实，这样可防止面包糠掉落。

4、油温5成热，放入筷子测试，周围有小气泡冒出即可，下入苹果块，开中火慢炸，定型后轻轻搅动，等表面发硬，变成金黄色，控油捞出。

5、美味的炸苹果就做好了，外酥里嫩，营养美味，孩子们看到拔不动腿了，争抢着要吃，可当作饭前的小点心。

苹果怎么吃营养价值更高?

之前有一句谚语是这样说的“一天一苹果，医生远离我”，生吃苹果我们都会，但是如何去熟吃苹果呢？今天我就教大家一招，在生活中如何去熟吃苹果？这样去熟吃苹果可以把苹果的营养价值发挥到最佳，这种吃法还可以让降脂和降胆固醇的效果翻10倍，爱吃苹果的朋友可以来学一下。

01.烤苹果

食材：1个苹果。

做法：首先把苹果清洗干净，带皮切成4块，去除果核，然后把切好的4块苹果拼合为一个完整的苹果，用锡箔纸包裹着苹果放入到微波炉或烤箱中，加热5分钟，就可以吃了，建议每天吃一个最好，烤出来的苹果非常的香软好吃。

功效：烤出来的苹果里边果胶分子量减少，但是果胶的活性变为了原来的9倍还多，此时就发挥出来了最佳的降胆固醇、降血脂和降血糖的效果，非常适合心血管疾病患者去吃，有利于血管的健康。

02.苹果山药汤

食材：1个苹果，2根山药，适量的麦芽和芡实。

做法：首先把苹果清洗干净去核，切成片状倒入锅中，山药洗净切块倒入锅中，薏米和芡实洗净也都倒入锅中，在锅里加入适量的清水，先用大火去煮开，再改为小火去熬煮1小时即可出锅食用。

功效：苹果山药粥非常的健脾养胃、助消化，还能治疗腹泻。

03.苹果楂枣粥

食材：1个苹果，山楂3-4个，大红枣6个，适量的大米。

做法：首先把苹果清洗干净去核切块，山楂和红枣清洗干净，切成2部分，然后把苹果块，山楂，红枣和大米一同倒入锅中去熬煮成粥即可。当然如果大家觉得这个口感比较酸的话，可以不用加山楂，红枣换成蜜枣即可，这样做出来的粥是酸酸甜甜的，特别的好喝。

功效：此粥非常适合食欲不振的人来喝，有着益胃生津的效果，对于脾胃虚弱引发的腹胀、腹泻、津液不足、口干、口渴的现象，喝此粥都可以得到改善，并且喝此粥还能降脂通便，改善便秘的现象；如果里边加有山楂的话，还帮助大家改善消化不良的问题，补虚健脾，消除积食，也非常适合高血压患者去喝。

以上3种苹果的食疗做法，你试过吗？做出来的味道口感还是非常不错的，爱吃苹果的朋友，可以去试试。