有很多朋友对新鲜鱿鱼凉拌怎么做才好吃很感兴趣，本篇文章综合一些关点给大家谈谈，同时也有鱿鱼凉拌怎么做好吃法知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助

本文目录一览：

• 1、凉拌鱿鱼怎么做好吃 清爽的家常凉菜
• 2、凉拌鱿鱼的做法 凉拌鱿鱼怎么做
• 3、凉拌鱿鱼的做法
• 4、新鲜鱿鱼凉拌怎么做最好吃 新鲜鱿鱼凉拌如何做最好吃
• 5、凉拌鱿鱼丝怎么做好吃
• 6、鱿鱼凉拌怎么做好吃法

凉拌鱿鱼怎么做好吃 清爽的家常凉菜

凉拌鱿鱼怎么做好吃——步骤：

1.鱿鱼洗净。

2.大片的切网纹。

3.其他切条。

4.锅子烧开水，将鱿鱼放入，焯熟。时间不要太久，老了影响口感。

5.投凉。

6.将其码在盘内。盘底铺葱姜丝。

黄瓜切花边，码在盘边。

7.锅子烧热，倒入油，放入花椒粒，炸成花椒油。

8.将油浇到鱿鱼表面。

9.碗内放生抽，放入少许芥末酱，搅拌均匀。

10.将酱汁浇到表面即可。

凉拌鱿鱼的做法 凉拌鱿鱼怎么做

1、鱿鱼洗净，左右交叉斜切条纹，再切成片，用滚水烫至熟后捞起，洋葱切丝备用.

2、将材料2混合，以小火煮3分钟，等到变凉以后，再用果汁机打成酱汁.

3、将做好的酱汁与调味料拌匀，再跟鱿鱼、洋葱丝、葱花及薄荷叶末一起拌匀。

4、备注：一般而言，泰式凉拌菜，大都是用开水烫主材料后，和调味料拌匀即可。

凉拌鱿鱼的做法

导语： 平时你是怎么吃鱿鱼的'?是铁板烧还是清炒?如果你想尝试一下鱿鱼更加另类的吃法，我推荐大家试一试凉拌鱿鱼，吃惯了热菜的同学们，可以享受凉拌鱿鱼带来的“冰冰凉”感觉哦!废话不多说，下面来介绍具体做法。

凉拌鱿鱼

材料

鱿鱼2条，小黄瓜1条，葱1支，蒜泥1大匙，辣椒粉1大匙，辣椒酱1大匙，醋2大匙，糖1又1/2大匙

做法

1.鱿鱼洗净，去除皮膜与软骨后先切花再切成小片，以滚水汆烫后捞起沥干备用。

2.小黄瓜洗净切片;葱洗净切丝。

3.所有材料及调味料一起放入大盆中抓拌均匀即可。

芥梗拌鱿鱼

材料

鲜鱿鱼300克，芥梗150克。调料蒜蓉0.1克，辣酱0.1克，味精1克，糖0.1克，米醋0.1克

做法

1、将鲜鱿鱼洗净，用刀切成长4厘米、宽1厘米、厚1厘米的条，将切好的鱿鱼丝放入沸水中大火汆1分钟取出，放凉备用;芥梗切成长4厘米的段。

2、芥梗、鱿鱼用蒜蓉、辣酱、味精、糖、米醋搅拌均匀即可放入盘中。

新鲜鱿鱼凉拌怎么做最好吃 新鲜鱿鱼凉拌如何做最好吃

1、鱿鱼洗净切成三角形的片，表面切十字花刀，焯熟。

2、洋葱，黄瓜洗净切丝，胡萝卜去皮洗净切丝，红辣椒洗净切丝。

3、锅中放入适量清水烧沸，放入番茄酱，酱油膏，咖喱粉，白糖，白醋，香油，辣椒粉，姜蒜末，香菜末搅匀。

4、煮至浓稠，放凉，即成怪味凉汁。

5、取一大盘，放入切好的食材，淋上怪味凉汁即可。

凉拌鱿鱼丝怎么做好吃

主料

鱿鱼

250克

辅料

油

适量

盐

适量

芝麻油

适量

小葱

适量

步骤

1.将鱿鱼洗净，切丝。

2.生姜、后辣椒切丝。

3.将鱿鱼丝和辣椒、生姜丝混合后，加适量的盐，和料酒拌匀。

4.煮饭的同时将蒸碗放入蒸锅。

5.设定煮饭即可。

6.饭熟后，取出蒸碗，加入适量的小葱和芝麻油，装盘

鱿鱼凉拌怎么做好吃法

凉拌鱿鱼怎么做好吃

用料：鱿鱼花半斤、醋适量、味极鲜酱油适量、蒜末、新鲜小米辣二两、香菜适量、小葱头少许、辣鲜露少许

做法：

1、我们首先就是将鱿鱼解冻了，然后在锅里面倒入适量的冷水，再放入鱿鱼，起锅，大家一定是要注意水开起锅，否则就是会使得鱿鱼变老，这样就是不会好吃的。

2、将鱿鱼起锅之后，就是用冷水凉透了，然后就是将蒜末、味极鲜、鸡精、醋、辣鲜露，然后就是搅拌2分钟，入味之后，我们就是将香菜、小米辣、葱段都搅拌一下。

凉拌鱿鱼的配方和窍门

材料：鱿鱼2条，小黄瓜1条，葱1支，蒜泥1大匙，辣椒粉1大匙，辣椒酱1大匙，醋2大匙，糖1又1/2大匙

做法：

1、我们将鱿鱼洗干净了，然后就是将皮膜和软滑后去除之后，就是切成小片，然后就是用滚水汆烫，然后捞起来，沥干了，备用。

2、然后就是将小黄瓜洗干净了，切成片，然后将葱洗干净了，切成丝。

3、我们将所有的材料和调料都一起放到大盆里面抓均匀了，就是可以了