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霜降有什么风俗(霜降的习俗)

qiansichina2022年12月27日 15:55花卉知识132

有很多朋友对霜降的习俗很感兴趣,本篇文章综合一些关点给大家谈谈,同时也有霜降有什么风俗知识点可以一起了解,希望对各位有所帮助

本文目录一览:

霜降的习俗有哪些

霜降习俗有吃柿子、赏菊花、送芋鬼等等。

吃柿子

“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”。有些地方,霜降时节要吃柿子,既能补充维生素,还能满足口腹之欲,是非常不错的霜降食品。连清代学者王世雄都将它称之为“果中盛品”。

赏菊花

古有“霜打菊花开”之说,在古人眼里,菊花有着不同寻常的文化意义,登高赏菊也是文人雅客在霜降时节必做的雅事之一。

菊花被认为是“延寿客”、不老草。霜降时节正是秋菊盛开的时候,很多地方在这时都会举行菊花会,赏菊饮酒,以此来表示对菊花的崇敬和喜爱之意。

送芋鬼

在广东高明一带,霜降时节有“送芋鬼”的习俗。人们会用瓦片或土块堆砌成河内塔,在塔里放柴点燃,等到瓦片烧红后,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热熟芋头或红薯,叫做“打芋煲”。

最后将瓦片或土块丢到村外,称作“送芋鬼”,以这样的方式,辟凶纳吉。

霜降习俗

霜降节气主要有赏菊、吃柿子、拔萝卜等风俗。

1、赏菊

古代有“霜打菊花开”之说。登高赏菊,自然成了霜降时期最惬意的事。秋季是菊花盛开的时节,全国各地都将举办菊花展,以示对菊花的敬爱与喜爱。

2、吃柿子

霜冻了,正是柿子成熟的时候。此时柿子皮薄,肉鲜味美,营养价值高,维他命和糖,大约是一般水果的1~2倍。

3、拔萝卜

山东农话说:“高粱夏,白露谷,霜降如萝卜。”另有“萝卜霜降”之说,即霜降后早晚温差大,萝卜不及时收获就会冻伤皮皮,影响品质和收成。

霜降的节气由来

在阳历10月23日前后,太阳到达黄经210度时为24四节气中的霜降。霜降是秋季到冬季的过渡节气,此时晚上散热加快,温度会骤降到0℃以下。霜降意味着天气逐渐变冷,空气中的水蒸气会在地面或植物上凝结成冰针。在古代霜降分为三候,一候豺乃祭兽,二候草木黄落,三候蜇虫咸俯。

霜降节气有哪些传统习俗?

传统习俗:

1、霜降登高

霜降时节有登高远眺的习俗。云淡风轻,登高远眺,心旷神怡,但是早晚温差变化大,注意保暖。

2、霜降赏菊

10月23日至24日我国很多地方会举办菊花展、菊花会,赏菊饮酒,以表达对菊花的崇敬和爱戴。“霜打菊花开”,《续齐谐记》也记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,尤其是南方的大地萧索,但菊花却竞相开放。

3、霜降吃柿子

霜降时节,一些地方要吃柿子。民间有说:“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”。霜降的时候要吃柿子,不然冬天嘴唇就会开裂,口口相传,也流传至今。霜降之后的柿子皮薄肉厚,营养价值高,含有不少的维生素C。最喜欢柿子绵软的口感和香甜的味道,好吃。

4、送芋鬼

送芋鬼是霜降后辟凶纳吉的一种方式。人们会将瓦片(土块)堆砌成河内塔,塔中点干柴,火苗越晚越好,直到瓦片烧红,再将河内塔推到,用烧红的瓦片来热熟芋头或红薯,当地人称为“打芋煲”。最后再将瓦片或土块丢到村外,这就是 “送芋鬼”。

5、吃萝卜

在山东,霜降到时人们会去拔萝卜。做法丰富,生吃,凉拌,热菜,汤饮,粥品,巧妇还会用来做药膳。

分享下霜降的习俗吧!

“霜降”这天的讲究、习俗和忌讳

霜降前后使降霜,有的地方拨麦芒,夏收晚秋遍地搞,柴草归垛粮归仓。

霜降是24节气之第18个节气,是秋季的最后一个节气,也是秋季到冬季的过渡。俗话说气宿而霜降,因始名也。可见霜降表示天气逐渐变冷,露水凝结成霜。此时,中国黄河流域已出现白霜,千里沃野上一片银色冰晶熠熠闪光,树叶枯黄,片片凋落。霜降是表示气温骤降,昼夜温差大的节令,反映的是天气渐渐变冷的气候特征。

此时,气温的起伏愈发明显,冷空气逐渐一统天下,北方大地上的树叶已经枯黄掉落,南方大地却田稠青葱,芙蓉盛开,艳丽多彩。天树扫作一番黄,只有芙蓉独自方。我国古励法中24节气分别是立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、楚暑、白露、秋森、寒露、霜降、季冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。

作为24节气中的第18节气,霜降时节是一年之中昼夜温差最大的时节。万物必成,必入于虚。阳夏入地,阴气始明。

霜降这天的民间习俗主要有扫墓祭祖、吃红柿子、禁食补品和饮酒赏菊等。

一、扫墓祭祖扫墓祭祖是中华民族历史悠久的一种传统,祭祖就是祭祀祖宗,以示孝敬不忘本。《清通礼》云岁寒食及霜降节,拜扫圹茔戒期速。届期素服诣墓,具酒馔及芟剪草木之器,周胝封树,剪除荆草,故称扫墓。中华民族自古就有礼靖祖先,慎终追远的礼俗观念,霜降这天扫墓祭祖的习俗,正是后辈子孙以示孝敬、不忘根本的体现。

二、吃红柿子,柿子营养丰富,被誉为果中圣品。我国很早就有霜降时节吃红柿子的习俗。俗话说:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。在我国古人眼里,霜降吃红柿子,不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。

三、进食补品,进食补品的习俗主要流行于我国闽南和台湾省地区。俗话说浦东不如补霜降。霜降这天,在我国闽南和台湾省地区生活的人们一直有进食补品的习俗,所以每到霜降时节,这里的鸭子就会被卖的特别火爆,有时还会出现脱销。供不应求的情况

四、银酒赏菊,霜降时节在农历的九月,而农历九月又俗称菊月,所以秋季出现的第一次霜叫枣霜或菊花霜。俗话说霜打菊花开,霜降节气正是菊花傲寒怒放赏菊的好时节,所以就有了霜降饮酒赏菊的习俗。每年此时,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。

霜降这天忌讳的主要有忌秋燥、忌秋洞、忌无双和忌秋郁等。

一、忌秋燥。霜降时节是秋燥最为严重的时节,整体也容易受此影响,常常发生的表现就是唇干、口干、便秘等症状。因此霜降过后要注意休息,早睡早起,多吃蔬菜水果、蜂蜜、秋梨、银耳等食物。

二、忌秋冻。霜降是一年中温差最大的时节。秋季与冬季的过渡,所以气温变化明显,因此霜降过后要做好御寒的准备。日常生活中可以采用食补加锻炼的方式,也要注意添置衣物。

三、忌无双。俗话说:霜降无霜,来年吃糠。在我国古代国家还属于农耕社会,所以非常重视气候和天气,根据古人的经验,如果霜降这天如果没有夏霜的话,粮食的收成就会受到影响。

四、忌秋郁。杜甫曾说:万里悲秋常作客,百年多病独登台。深秋时节,秋风萧瑟,万物开始凋零,人也很容易产生伤感的情绪,诱发抑郁症。因此,霜降过后可以多吃一些高蛋白的食物,并且多与人沟通,所谓生活一半烟火,一半清欢。

霜降的节气习俗是什么?

霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天的开始,霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,霜降节气有六大传统习俗,包括赏菊、拔萝卜、吃柿子、登高、吃牛肉、吃鸭子等。

1、赏菊

古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。

2、拔萝卜

在山东地区,有句农谚“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”,所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说,是指霜降以后早晚温差大,露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况,影响萝卜品质和收成。白萝卜是一种营养价值较高、价格便宜的植物性食物,民间自古就流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”之谚语,现代也有人称萝卜为“土人参”。白萝卜还有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白萝卜还有抗病毒、抗癌的作用。

3、吃柿子

在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄、肉鲜、味美,营养价值高,其所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素c基本上就能满足一天需要量的一半。

4、登高

霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,赏心悦目,但也要有所讲究。登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时,要沉着,速度要慢,以防腰腿扭伤;下山不要走得太快,以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中,应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时,不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣,不要脱衣摘帽,以防伤风受寒。

5、吃牛肉

不少地方都有霜降吃牛肉的习俗。例如广西玉林,这里的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。

6、鸭子好吃霜降补

闽南台湾的民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句谚语,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。因此,每到霜降时节,闽台地区的鸭子就会卖的非常火爆,有时还会出现脱销、供不应求的情况。乐得卖鸭子的老板们嘴都合不拢了,看来他们也必定会过一个开开心心的霜降节气了。

和大家谈一下我的霜降习俗吧,我们老家在北方,霜降时也会注重吃牛肉,尤其在我们村里,好多家里都养牛,到了霜降节气前夕,也会买牛肉、做牛肉吃。我特别喜欢吃牛肉,凡身体虚弱而智力衰退者,霜降时节吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃,大家对在霜降节气吃牛肉还有啥讲究,欢迎一起交流哦。

霜降的民俗活动有哪些

一年一共有二十四个节气,代表农耕的不同步骤,而每个节气都有与之对应的民俗活动, 霜降 作为q二十四节气中的第十八个节气,那你知道有哪些呢?下面是我给大家推荐的霜降的民俗活动有哪些。欢迎大家来阅读。

霜降的民俗活动有哪些

赏菊

古有“霜打菊花开”之说,所以登高山,赏菊花,也就成为了霜降这一节令的雅事。南朝梁代吴均的《续齐谐记》上有记载。“霜降之时,唯此草盛茂”,因此菊被古人视为“候时之草”,成为生命力的象征。

霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。古人眼里,菊花有着不寻常的 文化 意义,被认为是“延寿客”、不老草。《杂五行书》说:在屋舍旁种“白杨、茱萸三根,增年益寿,除患害也。”侵害身体的晚秋寒气在古代常被视为鬼魅恶气,能驱风逐邪祛寒的茱萸,民间作驱病疗疾之用。

送芋鬼

在广东高明地区,霜降前有“送芋鬼”的习俗。霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃,火烧得越旺越好,直至瓦片烧红,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热垠芋头,这在当地称为“打芋煲”,最后把瓦片丢到村外,这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式,辟凶迎祥。

登高远眺

古时霜降时节有登高远眺的习俗。登高能使人的肺通气量和肺活量明显增加,血液循环增强,脑血流量增加,达到增强体质、防病治病的目的,而且,登高还可以培养人的意志,陶冶情操,可谓是一举多得的活动。

扫墓祭祖

古时候,霜降时节有扫墓祭祖的习俗。据《清通礼》中说:“岁寒食及霜降节,拜扫扩荃,届期素服诣墓,具酒撰及菱剪草木之器;周服封树,剪除荆草,故称扫墓。”

霜降风俗有哪些

赏菊饮酒

霜降时节正是秋菊盛开的时候,我国很多地方在这时要举行菊花会,赏菊饮酒,以示对菊花的崇敬和爱戴。在霜降前就采集百盆名品菊花,放置广厦中,前轩后轻,也搭菊花塔。菊花塔前放上好酒好菜,先是家人按长幼秩序,鞠躬作揖拜菊花神,然后喝酒赏菊,赋诗泼墨。而北京文人多在天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处举行菊花会。

送芋鬼

霜降,是秋天最后一个节气,人们同样非常重视,各地还有祛凶、扫墓等习俗,以祈求风调雨顺,生活幸福安康。如在山东烟台等一些地方,霜降这一天人们要去西郊迎霜;在广东高明地区,霜降前有“送芋鬼”的习俗。霜降时节,人们会用瓦片堆砌成河内塔,在塔里面放入干柴点燃,火烧得越旺越好,直至瓦片烧红,再将河内塔推倒,用烧红的瓦片热垠芋头,这在当地称为“打芋煲”,最后把瓦片丢到村外,这就是“送芋鬼”。人们以这样的方式,辟凶迎祥。

扫墓

古时候,霜降时节人们还要去扫墓。据《清通礼》记载:“岁寒食及霜降节,拜扫扩荃,届期素服诣墓,具酒撰及菱剪草木之器;周服封树,剪除荆草,故称扫墓。”如今,霜降扫墓的风俗已少见。但霜降时节的十月初一“寒衣节”,在民间仍较为盛行。寒衣节,也称“十月朝”、“祭祖节”、“冥阴节”、“鬼节”等,与 清明 节、中元节并称为三大“鬼节”。为避免先人们在阴曹地府挨冷受冻,寒衣节这天晚上,人们要在门外焚烧夹有棉花的五色(红、黄、蓝、白、黑)纸,并且把饺子倒在一个灰圈内,意思是天气冷了,给先人们送去御寒的衣物。寒衣节寄托着今人对故人的怀念悲悯之情,也是亲人们为所关心的人送御寒衣物的日子。

登高

霜降时节有登高远眺的习俗。登高既可使肺的功能得到舒畅,同时登至高处极目远眺,心旷神怡,可舒缓心情。天高云淡,枫叶尽染,登高远眺,赏心悦目,但也要有所讲究。登高的时间要避开气温较低的早晨和傍晚。登高时,要沉着,速度要慢,以防腰腿扭伤;下山不要走得太快,以免膝关节受伤或肌肉拉伤。登高过程中,应通过增减衣服来适应温度的变化;休息时,不要坐在潮湿的地上和风口处;出汗时可稍松衣扣,不要脱衣摘帽,以防伤风受寒。

霜降的时候吃什么

柿子

在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。霜降时节气候多变泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。柿子一般是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子皮薄肉鲜味美,营养价值高,但要注意应适量而止。

鸭子

闽南民间在霜降的这一天,要进食补品,也就是我们北方常说的“贴秋膘”。在闽南有一句 谚语 ,叫做“一年补通通,不如补霜降”。从这句句小小的谚语就充分的表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。在闽台地区,他们认为适合秋季进补的食物就是鸭子,所以一到深秋特别是霜降时节,鸭子都会销售的非常好,甚至出现售空的情况。不少卖鸭子的店也会在 广告 上写上霜降来临的字样,提醒大家去购买鸭子。

牛肉

除了上面我们说到的鸭子、柿子,另有些地方到了这天一定要吃些牛肉。例如广西玉林,这里的居民习惯在霜降这天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒萝卜,或是牛腩煲之类的来补充能量,祈求在冬天里身体暖和强健。除牛肉外,羊肉与兔肉也与霜降相宜。山东农谚更有意思: 处暑 高粱, 白露 谷,霜降到了拔萝卜。

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★ 2021霜降有哪些习俗和活动

★ 2021霜降节气的六大风俗活动

★ 二十四节气霜降的民间传统习俗

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★ 霜降传统习俗知多少

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