虾米怎么煮才好吃又简单（虾米怎么清蒸好吃又营养）
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本文目录一览：
虾米怎么清蒸好吃又营养 虾米如何清蒸好吃又营养
1、准备材料：虾米80g、油适量、酱油适量、姜丝适量、小葱适量。
2、虾米放水里面泡30分钟。
3、葱切碎。
4、泡好的虾米装在盘子里。
5、放上姜丝。
6、撒上葱花。
7、倒入酱油。
8、倒入生油。
9、饭煮开后下虾米去蒸。
10、饭煮好虾米好蒸好了。
清蒸虾米怎么做好吃，清蒸虾米的家常做法
食材
主料
虾米
80g
辅料
油
适量
酱油
适量
姜丝
适量
小葱
适量
步骤
1.准备材料
2.虾米放水里面泡30分钟
3.葱切碎
4.泡好的虾米装在盘子里
5.放上姜丝
6.撒上葱花
7.倒入酱油
8.倒入生油
9.饭煮开后下虾米去蒸
10.饭煮好虾米好蒸好了。
小贴士
虾米本身就是有点咸味的，所以不用下盐。
清蒸虾米的做法，清蒸虾米怎么做好吃，清蒸虾米
清蒸虾的做法
主料 沙虾 500g 辅料 油 适量 生姜 1小块 蒜头 3瓣 鲜味汁 适量
步骤
1.沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚；
2.蒜头和生姜分别剁碎；
3.蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟，关火焖3分钟；（蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果你是用碟子装起来蒸的话，时间上要延长一点啦）
4.另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末；
5.加入适量鲜味汁，这种鲜味汁很咸，我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸。
6.大火蒸5~6分钟之后，关火焖3分钟再出锅即可，一定趁热吃，冷了就不好吃了呀！
