有很多朋友对乌塌菜的养殖方法很感兴趣，本篇文章综合一些关点给大家谈谈，同时也有乌塌菜生长环境知识点可以一起了解，希望对各位有所帮助

本文目录一览：

• 1、种乌塌菜如何科学施肥？
• 2、乌塌菜的种植方法和时间
• 3、北方乌塌菜的种植方法和时间
• 4、乌塌菜的种植方法
• 5、乌塌菜的种植方法与温度

种乌塌菜如何科学施肥？

乌塌菜是白菜的一个变种，有“雪下塌菜赛羊肉”的美称，它的叶子是浓绿色的，比较肥嫩，种植塌菜，不需要催芽，但需要勤浇水和施肥，下面我们就来看看乌塌菜如何科学施肥。

一、基肥的施用

乌塌菜在进行定植之前，建议每亩地要施用腐熟的有机肥是2000～2500公斤，过磷酸钙是30公斤来做基肥，进行深翻耙平并做成畦，如果是在保护地进行栽培，前茬作物施肥比较多的时候要根据实际情况减少施肥。

二、乌塌菜的追肥管理

乌塌菜在定植以后要立即进行浇水，这样可以促进缓苗，在缓苗后可以蹲苗10天左右，在以后浇水施肥都是以保持土壤的湿润为度来进行。

在定植后必须及时的浇水以促进缓苗，缓苗后要根据实际情况来浇水，并追施速效的氮肥，这个是加强乌塌菜生长，保证乌塌菜丰产和优质的主要环节。在施足基肥的基础上建议每隔15天追肥一次，每次每亩地要施用高氮低磷低钾三元素复合肥10～15公斤，在整个生育期要追肥2～3次。乌塌菜在冬季生长缓慢，而且地温低的时候要减少浇水施肥，可以适当的覆盖一些土杂肥和草木灰，这样可以保苗越冬。

三、乌塌菜的错误施肥方法要避免

乌塌菜在栽培上如果追施单元素的化肥，尤其是追施单一的化学氮肥的现象是比较普遍存在的，由于乌塌菜的生育期是比较短的，它的根群分布浅，所以吸收肥水的能力比较弱，所以强调必须科学的追肥和浇水，在追肥的时候要以腐熟的有机肥为主，如果肥源确实紧张，可以追施三元素复合肥，这个是加强乌塌菜的生长，保证乌塌菜丰产的重要的措施。

乌塌菜的施肥管理和白菜类似，相对来说比较简单，施足基肥后，在生长期施用2~3次追肥即可，由于属于叶菜类，因此，在施肥时应以速效性氮肥为主。

乌塌菜的种植方法和时间

乌塌菜的种植需要注意：种植时间，品种选择，种植地选择，播种育苗，田间管理。

1、种植时间

秋季播种时间一般在8-9月，这时的气温可以直接露地栽培，而如果是冬季的种植，可以在春节前上市，收益更好，一般是在11月左右播种。

2、品种选择

选择乌塌菜的品种要根据当地的土壤、气候等条件来决定种植时间，如果选择是秋季播种的话，最好是选择耐寒性较强、抽薹时间晚、商品性强的品种。

3、种植地选择

在种植乌塌菜之前，地块需要进行翻耕施肥，土壤深翻15厘米左右，根据土壤的实际肥力情况进行施肥。

4、播种育苗

乌塌菜既可以直播，也可以育苗移栽，秋季露地栽培可以采用直播方式，播种后覆土1厘米左右，在播种前需要保持土壤湿润。

5、田间管理

乌塌菜生长周期短，生长阶段施肥次数也比较少，一般在定苗后追施一次薄肥即可，每亩可以追施复合肥8公斤左右。

北方乌塌菜的种植方法和时间

乌塌菜在北方一般选在6月或者8月种植。

乌塌菜在北方一般选在6月或者8月种植，6月中旬或者下旬种植，8月上旬就能收获，8月中旬种植的话，9月下旬即可采收，注意不要太晚种植，气温变冷，植株容易受冻死亡。乌塌菜的生育期一般是70~80天，生长周期短，生长阶段施肥次数也比较少，种植时土壤要保持保持湿润，不要过干或过湿。

乌塌菜性喜冷凉，不耐高温，种子发芽适温20~25℃，生长发育适温15~20℃，在25℃以上高温则生长不良。乌塌菜喜光，阴雨、弱光易引起徒长，茎节伸长，品质下降，对土壤适应性较强，但以富含有机质、保水保肥力强的微酸性粘壤土最为适宜。

乌塌菜种植方法

1、种植这种蔬菜，我们首先要对它的种子进行处理，需要把种子放在清水中，泡上一个小时，然后把它放到阴凉处晾晒，等到种子的水分被蒸发掉，便可以进行播种。

2、乌塌菜一年四季都可以种植，不同季节可以栽培不同的品种。冬季一般选择冻性强的品种，春季则要选择冻性弱的品种，夏季可以用适应性广的品种，秋季则要种植耐低温的品种。另外不同地区之间，播种的时间也不一样。

3、种植乌塌菜需要选择适宜的土壤，想要这种蔬菜长的好，最好是选择土质，要非常肥沃疏松，在播种前可以先将土壤用水给浇湿，这样可以让乌塌菜长的更快，但是如果要是在夏季播种的话，我们需要的浇水量更大。

4、最后就是播种育苗，我们可以先将土壤挖大约十厘米左右的坑，然后把蔬菜种子放进去，再盖上一厘米左右的土壤，只要当时的气候适宜的话，那么只要三天到五天的时间就会出苗，等到蔬菜种子出苗后的30天左右时间，我们需要再进行一次浇水，这样可以让乌塌菜长得更加的旺盛。

乌塌菜的种植方法

处理种子：将种子放在清水中浸泡1个小时，然后取出放置于阴凉处晾干。 选地整地：选择肥沃、疏松的土质，对其深耕晒垡，整地作畦。 播种育苗：把乌塌菜种子放入穴中，并覆盖细土。 肥水管理：乌塌菜定植后3-5天内不能缺水。

乌塌菜如何种植

1、处理种子

种植乌塌菜之前，需要将种子放在清水中浸泡1个小时左右，然后取出放置于阴凉处晾晒，将种子表面的水分蒸干掉，播种时间最好选在春秋季节，此时气候环境适宜，乌塌菜种子出苗率较高。

2、选地整地

为了让乌塌菜长势更加茂盛，最好选择肥沃、疏松的土质，或者是营养丰富的腐质土，播种前先对土地深耕晒垡，每公顷施15000-22500千克人粪尿作基肥，然后整地作畦，畦宽1.5-2米。

3、播种育苗

乌塌菜可以选择条播或穴播的方式播种，先在土壤中挖出5厘米深的种植穴，然后把种子放入，覆盖1厘米厚的细土，播种量秋季每公顷11.25-15千克，春播与夏播增至22.5-37.5千克。

4、肥水管理

由于乌塌菜的根群分布浅，根系吸收力较弱，在其栽培期间应该不断供应肥水，多次追施速效氮肥，而且定植后3-5天内不能缺水，等幼苗产生新叶时立即中耕，同时增加施肥量，施肥方式为撒泼和沟施。

乌塌菜的种植方法与温度

乌塌菜的种植方法：种植时间，品种选择，种植地选择，播种育苗，田间管理。

1、种植时间

乌塌菜的耐寒力极强，生育期一般是70-80天左右，适宜生长温度在10-25度之间，一年中大部分时间都是能种植的。秋季播种时间一般在8-9月，这时的气温可以直接露地栽培，而如果是冬季的种植，可以在春节前上市，收益更好，一般是在11月左右播种。

2、品种选择

选择乌塌菜的品种要根据当地的土壤、气候等条件来决定种植时间，如果选择是秋季播种的话，最好是选择耐寒性较强、、抽薹时间晚、商品性强的品种。比如上海小八叶、中八叶等都是不错的品种。

3、种植地选择

在种植乌塌菜之前，地块需要进行翻耕施肥，土壤深翻15厘米左右，根据土壤的实际肥力情况进行施肥，每亩施入腐熟的有机肥3000-4000公斤，搭配尿素5-8公斤，过磷酸钙50公斤左右，硫酸钾12公斤左右。施肥后根据地形整地，地势较高的可做畦，地势较低的起垄。

4、播种育苗

乌塌菜既可以直播，也可以育苗移栽，秋季露地栽培可以采用直播方式，播种后覆土1厘米左右，在播种前需要保持土壤湿润。乌塌菜出苗速度极快，一般三天左右即可出苗，在出苗后要注意及时间苗，以免浇水过度而引起幼苗徒长。在幼苗出土30天后进行定苗，控制株距15厘米左右，行距控制在30厘米左右。

5、田间管理

乌塌菜生长周期短，生长阶段施肥次数也比较少，一般在定苗后追施一次薄肥即可，每亩可以追施复合肥8公斤左右。后期可以根据幼苗生长情况进行追肥，每次可以追施尿素5到8公斤。土壤要保持保持湿润，不过过干过湿。

另外也要注意病虫害的防治，乌塌菜的病虫害一般是蚜虫、软腐病、白粉虱等，虫害可以用吡虫啉、啶虫脒等防治，而软腐病可以用百菌清、杀毒矾防治。