如果您正在寻找西米露是怎么做的那么本文刚好为大家整理了各方的说法，同时还有西米露怎样做可以一起阅读，希望能够帮到您。

本文目录一览：

• 1、西米露怎么做
• 2、西米露的做法？
• 3、西米露该怎么煮？

西米露怎么做

用料：芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩一点小白点。盖上锅盖，焖5~10分钟至西米熟透呈透明状并且体积膨大。西米过凉水，喜欢口感清爽可多过几次水，喜欢浓稠过水1-2次即可。

用料：芒果150克、椰奶250克、西米100克、清水适量。

1、往锅内倒入适量清水，大火烧开，西米冲洗倒入锅中，约煮15分钟，边煮边搅拌，煮到西米中间剩点小白点。

2、盖上锅盖，焖5－10分钟直至西米熟透呈透明状并且体积膨大。

3、西米过凉水，喜欢口感清爽可多过几次水，喜欢浓稠过水1－2次即可。

4、破壁机中加入芒果和牛奶，搅打至细腻顺滑。

5、将芒果椰奶汁放入碗中，加入西米和芒果丁即可食用。

西米露的做法？

西米露的做法

步骤1

煮西米，一小碗可以煮一汤碗。

步骤2

水烧开，倒西米。西米不能洗，水一定得开，水放多些，西米吸水。

步骤3

边煮边搅拌。

步骤4

煮七八分钟关火焖。一刻钟后开火，加点开水进去再煮。煮开了接着盖盖子焖。

步骤5

煮(焖)至透明。

步骤6

一小碗煮了一大汤碗。一次用不完，可冰箱密封冷藏。

步骤7

水果切丁～

步骤8

水果，想吃什么放什么。个人觉得小台芒更配。

步骤9

放入西米。

步骤10

加入牛奶。

加入酸奶。牛奶酸奶1:1味道更好。

西米露该怎么煮？

煮西米露的方法是：

1、首先将锅中烧热水，加入西米，西米：水大概1:5的量。

2、接着沸水煮西米，边煮边搅拌，煮到西米边上透明，有个白心，捞出来过凉水。

3、然后这时还是有白心，再加入锅中，西米：水大概1:2的比例，继续煮沸。

4、接下来继续煮，继续搅拌，不然粘锅，煮到沸腾就关火。

5、紧接着盖盖子直到西米晾凉，白心就会消失啦。

6、随后用凉水把粘稠的糊状冲掉，西米就煮好啦。

7、最后加入椰汁和果冻，就可以食用啦。